保存干货豆类：干货豆类易生虫，放入密封容器，加入几瓣大蒜驱虫；也可将豆类装入保鲜袋挤出空气，放入冰箱冷冻室，食用前解冻。
为什么泡面要3分钟
为什么泡面要3分钟?第一，面饼主要由小麦粉等制成，3分钟左右的时间，热水能充分软化面饼中的淀粉，使其达到合适的口感，时间过短面会生硬，过长则会软烂失去弹性；第二，调料包中的成分，如脱水蔬菜、香料等，在3分钟内可充分溶解和释放味道，与面饼充分融合，让泡面的味道更浓郁；第三，从人体消化角度，泡3分钟的泡面，其软硬程度适中，更易于人体消化吸收 。
为什么会有蜗牛的休眠能力
为什么会有蜗牛的休眠能力?其一，环境干旱或寒冷时，蜗牛分泌黏液封住壳口；其二，进入休眠状态，新陈代谢降至最低；其三，待环境适宜后苏醒活动。